Menikmati Malam di Kedai Kue Balok Moh Toha

ASYIKNYA menyantap kue balok menjelang subuh di kedai kue balok Jalan Moh Toha dekat pertigaan tol. Meski sudah lewat tengah malam, Minggu (20/9/2015) dini hari itu, suasananya masih ramai. Meja-meja yang tersedia sudah penuh semua. Sementara pengunjung masih terus berdatangan. Mereka datang ke sana ada yang rombongan bermotor. Ada yang datang sendirian bermotor, ada yang […]

Kue Balok yang Naik Kelas

KUE ini enaknya disantap saat hangat. Biasanya disantap untuk mendampingi kopi atau teh pada malam atau pagi hari. Bentuknya seperti balok, dan rasanya manis. Ya, betul, namanya kue balok. Penganan tradisional asli Bandung ini tak tergerus makanan modern yang semakin banyak ragamnya. Kue yang biasanya dijual di pinggir jalan sudah naik kelas. Sekarang sudah banyak […]