Rumah Makan Ampera, Sajikan Khas Menu Sunda

KALAU mengaku orang Bandung jangan bilang tidak tahu Rumah Makan Ampera. Rumah makan ini salah satu yang melegenda di kota ini. Bayangkan saja rumah makan khas makanan Sunda ini sudah berdiri sejak 1963. Sangat lama sekali hingga bisa berkembang seperti sekarang.

Awalnya Rumah Makan Ampera berada di sekitar terminal Kebonkalapa Bandung yang sekarang menjadi ITC Kebun Kelapa. Jangan bayangkan tempatnya seperti Ampera sekarang. Sebuah ruangan yang sempit tidak mengurangi keinginan warga Bandung untuk mencicipi masakan khas di sini.

Rumah Makan Ampera
Rumah Makan Ampera Jalan Pungkur Bandung. | Foto kulinernikmat.com #kulinernikmat

Pengunjung restoran ini kebanyakan penumpang yang turun dari bus. Setelah berlelah-lelah di perjalanan biasanya penumpang memilih Rumah Makan Ampera untuk mengisi perutnya. Dulu di Terminal Kebonkalapa selain menjadi pangkalan bemo, angkot, elf, juga bus jalur Bandung Selatan.

Adalah H. Tatang Sujani S.Sos dan istri, Hj. St.E. Rochaety (alm) yang merintis rumah makan tersebut. Pada 1963 Tatang mulai membuka usahanya di Terminal Kebonkalapa. Konsep geksor, yang artinya ketika tamu datang hidangan harus sudah tersedia, yang dipilih Tatang membuahkan hasil. Pelanggan pun berdatangan ke rumah makan nasi tersebut.

Perjuangan Tatang dimulai ketika dia harus meninggalkan kampungnya di Dusun Babantar, Desa Awiluar, Kecamatan Lumbung, Kabupaten Ciamis, merantau ke Kota Bandung. Keputusannya itu benar-benar tepat berkat keuletannya ini usahanya semakin berkembang.

“Jangan berhenti bermimpi kalau mau sukses, tapi ingat mimpi juga harus dibarengi dengan kerja keras,” kata H Tatang seperti dikutip Kabar Priangan.

Pada 1994 Rumah Makan ini membuka cabang di Jalan Astanaanyar. Pembukaan cabang Ampera ini karena yang di Kebonkalapa sudah dianggap tidak memadai lagi. Rumah makan ini semakin berkembang saat memasuki tahun 2000-an.

Rumah makan Ampera semakin melebarkan sayapnya setelah mendirikan beberapa cabang di Kota Bandung, dan Jakarta. Kini sudah ada 80 lebih cabang rumah makan tersebut.

Rumah Makan Ampera hingga sekarang masih mempertahankan resep masakan sunda. Pelanggannya semakin keranjingan karena harganya sangat terjangkau. Pelanggannya datang dari berbagai kalangan. Bahkan tidak hanya orang Bandung saja yang makan di sini, tapi juga orang luar Bandung yang kebetulan lagi berkunjung ke kota ini. Apalagi sekarang sudah ada Ampera di kota-kota lain.

Tips dari Pemilik Rumah Makan Ampera

Jangan berhenti bermimpi kalau mau sukses, tapi ingat mimpi juga harus dibarengi dengan kerja keras.

Fakta Rumah Makan Ampera

  • Pendirinya adalah H. Tatang Sujani S.Sos dan istri, Hj. St.E. Rochaety (alm)
  • Rumah Makan Ampera berdiri pada 1963
  • Tatang mulai membuka usahanya di Terminal Kebonkalapa.
  • Konsep geksor, yang artinya ketika tamu datang hidangan harus sudah tersedia, yang dipilih Tatang membuahkan hasil. Pelanggan pun berdatangan ke rumah makan nasi tersebut.
  • Pada 1994 Rumah Makan ini membuka cabang di Jalan Astanaanyar.
  • Rumah makan ini semakin berkembang saat memasuki tahun 2000-an.
  • Rumah makan Ampera semakin melebarkan sayapnya setelah mendirikan beberapa cabang di Kota Bandung, dan Jakarta. Kini sudah ada 80 lebih cabang rumah makan tersebut.

Cabang Rumah Makan Ampera

  • Warung Nasi Ampera : Jl. Soekarno Hatta No. 394 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Sukajadi Cihampeulas Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Dewi Sartika No. 8 Bandung. dan Jalan Dewi Sartika No. 77 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Dipatiukur No 51 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Karapitan No 1A Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Kebon Kawung No. 28 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Raya Lembang No. 270 Lembang Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Leuwipanjang No1/200A Bandung dan Jl. Lewipanjang 136 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Astana Anyar No.271 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Surya Sumantri Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Raya Barat No. 565 Cimahi Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Ujung Berung Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Kepatihan Ciguriang 11A Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Pelajar 45 No.52 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Suci (Surapati) Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Kopo Bihbul No 88 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl.Tubagus Ismail No.66 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl.WR.Supratman No.48 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Pelataran Parkir Panti Karya Danamon Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Pungkur No. 79 Bandungdan Jl. Pungkur No. 69 Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Dr. Setia Budi no. 286 Setia Budi Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl. Raya Bandung Garut Rancaekek
  • Warung Nasi Ampera : Jl Raya Baros Apartement The Edge Baros Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Jl.Soreang Bandung

Foodcourt Rumah Makan Ampera:

  • Warung Nasi Ampera : Foodcourt ITC Kebon Kelapa Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Foodcourt Yogya Kepatihan Bandung
  • Warung Nasi Ampera : Foodcourt Yogya Swalayan BIP – Merdeka Bandung

2 tanggapan untuk “Rumah Makan Ampera, Sajikan Khas Menu Sunda

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.