Tahu Mongol Buatan Tahu SB Astanaanyar

TAHU tidak di Bandung ada tahu mongol? Nama tahu ini memang sangat unik. Mengapa diberi nama tahu mongol? Yang pasti tahu ini tidak ada hubungannya dengan suku Mongol di Mongolia. Tahu ini rasa kulitnya renyah dan dagingnya sangat lembut. Di Bandung yang jualan Tahu Mongol hanya di satu tempat yakni di Tahu SB di Jalan […]

Serba Rasa Serabi Bandung

SERABI Badung memiliki ciri khas di atasnya ditaburi oncom. Taburan oncom tersebut menyerupai sambal oncom yang rasanya bisa pedas bisa juga tidak. Selain itu rasanya ada terasa manis-manisnya. Kombinasi ini sangat melezatkan jika disantap bareng segelas kopi atau teh pada pagi hari. Selain oncom, ada serabi yang tanpa taburan apapun. Serabi ini disimpan dalam mangkuk […]

Tempe Goreng Khas Bandung yang Masih Dicari

TEMPE goreng, sale pisang, oncom goreng, masih banyak yang mencari, kendati oleh-oleh Bandung sudah banyak ragamnya. Baik kuliner yang modern, maupun kuliner hasil modivikasi dari makanan tradisional yang sudah lama beredar di kota ini. Para pedagang oleh-oleh Bandung ini terus bertahan di tempat keramaian, seperti di dekat terminal, stasiun, pasar, dan sekarang pintu jalan tol. […]

Nasi Goreng Jalan Saad, Nasgor Lezat yang Harus Dicoba

PEDAGANG nasi goreng (nasgor) di Kota Bandung sudah terhitung jumlahnya, mulai dari pedagang yang dipikul, roda dorong, tenda pkl, restoran hingga di kafe-kafe. Dari sekian banyak pedagang nasgor ini ada beberapa yang nama dan kelezatannya sudah terkenal ke seantero Bandung. Satu di antaranya adalah nasi goreng yang dijajakan Agus (32). Agus yang berdagang menggunakan roda […]

Pempek Faisal, Pempek Lezat yang Mengenyangkan

NAH, kalau yang ini bukan kuliner khas Bandung. Namun di kota ini sangat banyak penggemarnya. Nama kuliner tersebut pempek. Berasal dari Palembang Sumatra Selatan. Rasanya? Hmmmm, rugi kalau belum pernah mencicipnya. Di Kota Badung ada satu tempat yang menjanjikan kesegaran kuah dan gurihnya pempek. Kedai pempek ini sudah terkenal. Namanya pempek Faisal. Berada di Jalan […]

Hebat, Sekarang Ada Bandros Green Tea

BUKAN hanya kue cubit yang ada rasa green tea-nya, tapi sekarang ada juga bandros rasa green tea. Bahkan ada bandros rasa cokelat keju, dan sebagainya. Yang pasti peganan khas orang Sunda ini semakin banyak variannya. Sekarang bandros tidak hanya tersedia dalam rasa asin ┬áplus kelapa saja. Bandros adalah makanan tradisional yang dijual berkeliling oleh pedagangnya. […]

Menjajal Kelezatan Lotek Kalipah Apo 42

LOTEK itu di mana-mana juga sama. Namun mengapa di beberap tempat makanan khas dari Jawa Barat ini istimewa rasanya. Kelezatannya banyak mengundang orang untuk menjajal kelezatannya. Hal tersebut berlaku buat lotek yang satu ini, Lotek Kalipa Apo 42. Lotek ini sudah dikenal ke mana-mana. Banyak pengunjung yang sengaja ingin merasakan kelezatan lotek ini. Bumbunya dan […]