Mengapa Merek Bakpia Pathok Hanya Nomor Saja?

TAHU tidak, mengapa bakpia asal Yogyakarta mereknya lebih banyak yang menggunakan nomor daripada nama? Bakpia yang berasal dari kawasan Pathok (Pathuk) ini memang lebih memilih nomor daripada nama seperti Bakpia Pathok 25, 75, 531, atau 125. Ternyata nomor-nomor tersebut merupakan nomor rumah yang membuat bakpia tersebut. Bakpia di Pathok kebanyakan hasil dari home industri. Tetapi […]

Tekstur Khas Roti Sumber Hidangan yang Melegenda

ROTI Sumber Hidangan adalah roti yang telah diproduksi sejak 1929. Roti yang paling dicari adalah roti tawarnya. Ada dua jenis roti tawar yang dijual di toko roti ini, yakni roti dibungkus kertas berwarna cokelat, dan roti yang satu lagi dibungkus kertas berwarna putih. Perbedaan kedua roti tersebut adalah bahannya. Roti yang dibungkus kertas berwarna cokelat […]

Martabak Jayaraga, Martabak yang Harganya Murah

KALAU Martabak Bangka masih ada hubungan jauh dengan Martabak San Francsico, kalau martabak ini lain lagi. Martabak ini merupakan anak cabang Martabak Boston di Jalan Cijerah No 36a. Nama “induk semangnya” sama-sama nama sebuah kota dari Amerika. Cabang Martabak Boston adalah Martabak Jayaraga. Martabak ini banyak di beli orang karena harganya relatif murah. Martabak ini […]

Martabak Bangka Asin Plus Kuah Pempek

DI Kota Bandung banyak penjual martabak. Martabak yang dijual banyak merek dan jenisnya. Satu di antaranya adalah martabak Bangka. Martabak ini menyebar ke seluruh pelosok kota. Mereka berdagang di pinggir-pinggir jalan. Martabak ini sangat sulit mendapatkan pada siang hari karena biasanya berdagang menjajakannya menjelang malam hingga tengah malam. Bagi yang sudah tidak kuat untuk mencicipi […]

Martabak San Francisco, Martabak Kreasi Unik yang Lezat

INGIN menikmati martabak manis tapi sehat? Coba saja Martabak San Francisco. Kata pengelolanya sih, martabak ini menggunakan gula yang rendah kalori. Lagi pula hampir dipastikan bahan yang digunakan untuk membuat martabak dijamin berkualitas nomor satu. Selain sehat, martabak  ini banyak ragamnya. Pembeli bisa memilih yang manis atau asin. Kreasi Martabak San Farncisco di antaranya adalah Martabak […]

Kalau Cari Pancake Durian ke Kafe D’Durens Saja

KALAU lagi mencari pancake durian jangan mencari ke tempat lain. Datang saja ke Kafe D’Durens di Jalan Palasari No. 2 Bandung. Di sini tersedia pancake berbahan durian. Dan, di sini memang ahlinya membuat pancake berbahan durian. Pancake durian Kafe D’durens berbahan durian Medan yang dicampur whipped cream. Whipped cream merupakan krim yang diaduk menggunakan mesin […]

Soes Kering Unik Buatan Amanda

AMANDA pastry and cookies yang identik dengan brownies kukus mengeluarkan produk lainnya. Yang belum lama diluncurkan adalah soes kering. Peluncuran ini melengkapi produk pastry sebelumnya. Soes ini diluncurkan di semua outlet resmi Amanda Brownies Jawa Barat pada 2 Juli 2015. Peluncuran produk ini untuk menjadikan Amanda terus secara konsisten menciptakan produk-produk yang cocok dengan citarasa […]