Masakan Sunda Balakutak dan Tutut Ala Paviliun Sunda

ADA yang senang balukutak atau tutut? Jika ingin mencicipinya sebaiknya datang saja ke restoran Paviliun Sunda. Restoran ini menyediakan masakan Sunda seperti balakutak atau cumi hitam dan tutut atau keong kecil. Jangan lupa juga ada ayam dan ikan bakar khas Paviliun Sunda yang menjadi favorit tamu restoran ini. Tak hanya ada masakan Sunda, di sini pun tersedia […]

Sambal Cibiuk, Sambal Tomat Hijau yang Lezat

SAMBAL Cibiuk sudah terkenal ke mana-mana. Sambal ini merupakan campuran dari tomat hijau, daun kemangi, cabai rawit hijau dan terasi. Rasanya sudah pasti pedas, dan aroma terasinya sangat menggoda siapa pun untuk menyantapnya. Sambal ini bisa diperoleh di Rumah Makan Cibiuk. Rumah Makan Cibiuk adalah rumah makan yang menyajikan masakan khas Sunda. Terutama di Bandung […]

Warung Nasi Ibu Imas, Bukanya 24 Jam

KOTA Bandung tak pernah beristirahat. Ketika sebagian warganya tidur terlelap kegiatan masih saja terlihat pada dini hari. Bandung memang tak pernah tertidur nonsetop 24 jam. Denyutnya akan semakin terasa di tempat tertentu, seperti di kawasan Braga, Dago, atau di Alun-alun. Untungnya di Bandung ada beberapa rumah makan atau restoran yang buka hingga pagi hari seperti […]

Sajian Sambara, Restorang yang Nyunda Banget

SAJIAN Sambara tak hanya menyajikan menu yang khas nyunda, tetapi lebih dari itu, restoran ini mengajak para pengunjung benar-benar merasakan suasana Sunda. Gaya, etika dan tingkah laku para pegawaniya memberikan pengalaman tersendiri buat pelanggannya. Lewat itu restoran ini mengklaim sebagai perintis restoran Sunda Modern di Kota Bandung. Penyajian prasmanan memberikan kebebasan bagi pengunjung untuk memilih […]

Menyantap Nasi Timbel Rumah Makan Laksana

PENGIN makan nasi timbel nikmat? Datang saja ke rumah makan khas masakan Sunda Laksana. Di sini tersedia nasi timbel yang hangat. Nasi-nasi itu disimpan tersusun rapi di  menumpuk mangkuk keramik tanah liat berkaki. Kalau belum tahu nasi timbel, ini sedikit penjelasan. Nasi (sangu dalam Bahasa Sunda)  timbel adalah makanan khas dari Sunda. Nasi timbel seperti […]

Goreng Ayam Rumah Makan Ponyo yang Melegenda

INGIN menikmati masakan Sunda asli? Datang saja ke Rumah Makan Ponyo. Di sini tersedia menu-menu masakah Sunda yang melegenda, seperti timbel dan liwet. Menu tersebut adalah paduan kuliner khas Sunda dalam satu hidangan. Tak hanya timbel dan liwet di sini juga tersedia menu lainnya seperti sup buntut. Sup ini merupakan sajian daging buntut yang masih […]

Kuliner Malam Ala Warung Ceu Mar

KEHIDUPAN malam di Kota Bandung semakin menggeliat, tak terkecuali dengan kuliner. Memasuki tahun 2000-an ini, banyak bermunculan kuliner-kuliner yang justrunya buka pada malam hari. Kuliner malam ini menyisir warga Bandung yang gemar begadang sambil mencari angin pada malam hari. Selain itu juga menyisir warga Bandung yang baru bisa pulang bekerja pada malam hari. Salah satu […]