Resep Gudeg Khas Yogyakarta yang Layak untuk Dicoba

Gudeg adalah masakan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Masakan ini terbuat dari nangka muda dicampur santan. Agar gudeg berwaran cokelat, masakan ini ditambahkan daun jati. Untuk mengolah gudeg perlu berjam-jam. Bagaimana cara masaknya? Di bawah ini ada resep gudeg yang layak untuk dicoba. Ada berbagai varian gudeg, antara lain, gudeg kering, yaitu gudeg yang disajikan […]

Resep Gulai Ikan Kakap Khas Padang yang Mengundang Selera

Gulai adalah masakan berbumbu kaya rempah antara lain kunyit, ketumbar, lada, lengkuas, jahe, cabai merah, bawang merah, bawang putih, adas, pala, serai, kayu manis dan jintan. Semua rempah itu dihaluskan, dicampur, dan dimasak bersama santan. Untuk lebih jelas bagaimana cara membuatnya, silakan ikuti resep gulai di bagian bawah tulisan ini. Sebagai bahan utama gulai, bisa […]

Makaroni Goreng buatan Sendiri Bagaimana Rasanya? Ikuti Resepnya

Makaroni adalah pasta yang bentuknya elbow. Camilan ini biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Makaroni sendiri dapat dihidangkan dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, sapi dan masih banyak lagi sesuai selera. Di Indonsia makanan yang terbuat dari tepung terigu ini diolah menjadi berbagai camilan, seperti dibakar, dipanggang, atau digoreng. Bahkan banyak beredar […]

Sup Matahari, Resep Khas Makanan Solo ini Bisa Dicoba

Sup matahari adalah masakan tradisional dari Solo. Makanan ini terbuat dari bahan – bahan seperti wortel, kentang, jamur tiram, telur dadar, jagung, daging ayam, bumbu dapur seperti merica, gula, garam, bawang bombay, bawang merah dan sebagainya. Sup matahari dikenal dengan nama sup bunga matahari karena penyajiannya yang mirip dengan bunga matahari. Bagi masyarakat Solo, sup […]

Resep Laksa Komplet dan Mudah untuk Membuatnya

LAKSA adalah makanan hasil percampuran kebudayaan Melayu dan Tionghoa. Bentuknya seperti mi yang kuahnya memiliki kaya rasa karena bumbu dan rempah-rempah yang digunakan. Laksa lebih banyak dikenal di Malaysia dan Singapura. Di Indonesia ada beberapa daerah yang mengenal makanan ini seperti di Bogor dan Jakarta. Bagaimana cara membuat makanan ini, ikuti tahapan resep laksa di […]

Mie Goreng Jawa, Ini Dia Resepnya yang Harus Dicoba

Mie goreng adalah makanan populer dan digemari di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Mi goreng terbuat dari mi kuning yang digoreng dengan sedikit minyak goreng, dan ditambahkan bawang putih, bawang merah, udang serta daging ayam atau daging sapi, irisan bakso, cabai, sayuran, tomat, telur ayam, dan acar. Masakan ini berasal dari Cina yang disebut chow mien. […]

Resep Nasi Ayam Hainan, Coba Resep Ini, Rasakan Hasilnya

Nasi ayam Hainan merupakan masakan berasal dari Hainan, Cina. Masakan ini banyak ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Thailand. Lalu bagaimana cara membuatnya, silakan baca resep nasi ayam hainan di bawah ini. Nasi daging ayam hainan merupakan masakan tradisional suku Hainan yang merantau ke kawasan Nanyang. Masakan ini adalah perwujudan dari seni memasak suku tersebut. Nasi […]